Elikagaien industriak
HARAGIKIAK
Animaliak hiltzea, prestatzea eta zatikatzea
| Prestakuntza-moduluak | Prestakuntza-unitateak | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Errefer.. | Titulua: | orduak | Errefer.. | Titulua: | orduak |
| MF0031_2 | Animaliak hiltzea eta prestatzea | 180 o.. | UF0693 | Animaliak hiltzea | 60 o.. |
| UF0694 | Animaliak prestatzea | 80 o.. | |||
| UF0695 | Elikagaiak manipulatzea eta hiltegietako segurtasuna eta ingurumen-babesa | 40 o.. | |||
| MF0032_2 | Haragia zatikatzea eta haragiaren teknologia | 160 o.. | UF0352 | Haragia merkaturatzeko egokitzea | 70 o.. |
| UF0696 | Haragiaren teknologia | 90 o.. | |||
| MF0033_2 | Haragi-produktuen biltegiko eragiketak eta horien kontrola | 50 o.. | |||
| MP0147 | Abereak jateko hiltzeari, prestatzeari eta zatitzeari buruzko lan-harremanik gabeko lanbide-praktikak | 80 o.. | |||