Turismoa eta ostalaritza
JATETXE-ARLOA
Jatetxeko eta tabernako oinarrizko eragiketak
| Prestakuntza-moduluak | Prestakuntza-unitateak | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Errefer.. | Titulua: | orduak | Errefer.. | Titulua: | orduak |
| MF0257_1 | Jatetxeko eta tabernako oinarrizko zerbitzua | 120 o.. | UF0053 | Jatetxe-arloan higienearen eta osasunaren arloko arauen eta baldintzen aplikazioa | 30 o.. |
| UF0058 | Jatetxeko oinarrizko zuzkidura erabiltzea eta zerbitzu aurrekoan laguntzea | 30 o.. | |||
| UF0059 | Elikagaien eta edarien oinarrizko zerbitzua eta zerbitzu ondoko lanak jatetxean | 60 o.. | |||
| MF0258_1 | Hornikuntza, edariak eta janari lasterrak | 120 o.. | UF0053 | Jatetxe-arloan higienearen eta osasunaren arloko arauen eta baldintzen aplikazioa | 30 o.. |
| UF0060 | Tabernan elikagaiak eta edariak hornitzea eta biltegiratzea | 30 o.. | |||
| UF0061 | Tabernan edariak eta janari lasterrak prestatzea eta zerbitzatzea | 60 o.. | |||
| MP0015 | Lan-harremanik gabeko lanbide-praktiketarako modulua | 80 o.. | |||