Elikagaien industriak
HARAGIKIAK
Harakintza eta haragikien elaborazioa
Prestakuntza-moduluak | Prestakuntza-unitateak | ||||
---|---|---|---|---|---|
Errefer.. | Titulua: | orduak | Errefer.. | Titulua: | orduak |
MF0295_2 | Haragia eta haragi-produktuak biltegiratzea eta bidaltzea | 40 o.. | |||
MF0296_2 | Haragiaren egokitzapena eta teknologia | 120 o.. | UF0352 | Haragia merkaturatzeko egokitzea | 70 o.. |
UF0353 | Haragia industrian erabiltzeko egokitzea | 50 o.. | |||
MF0297_2 | Haragi-prestakinak elaboratzea | 90 o.. | |||
MF0298_2 | Haragi-produktuen elaborazioa eta trazabilitatea | 180 o.. | UF0354 | Haragi-produktu onduak eta gazituak elaboratzea | 90 o.. |
UF0355 | Haragi-kontserbak eta haragi-produktu kozinatuak elaboratzea | 90 o.. | |||
MP0080 | Harategia eta haragikiak egiteko prozesuari buruzko lan-harremanik gabeko lanbide-praktiketarako modulua | 80 o.. |