Marítimo pesquera
PESCA Y NAVEGACIÓN
Organización de lonjas
| Módulo formativo | Unidades formativas | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ref. | Título | Horas | Ref. | Título | Horas |
| MF0288_3 | Gestión de lonjas | 110 h. | UF0822 | Organización de locales, instalaciones y equipos | 70 h. |
| UF0823 | Organización de las tareas y tramitación de los documentos de lonja | 40 h. | |||
| MF0289_3 | Control de productos en lonja | 140 h. | UF0824 | Recepción y trazabilidad de productos pesqueros | 70 h. |
| UF0825 | Verificación de las condiciones legales e higiénico-sanitarias de los productos pesqueros | 70 h. | |||
| MF0290_3 | Almacenamiento y exposición de productos en lonja | 130 h. | UF0826 | Coordinación de las operaciones de descarga | 80 h. |
| UF0827 | Supervisión de las operaciones de etiquetado | 50 h. | |||
| MP0168 | Prácticas profesionales no laborales de Organización de lonjas | 80 h. | |||