ATENCION!: Este curso NO está subvencionado por Lanbide.Cualquier problema relacionado con la organización o contenidos del curso deberás solucionarlo poniéndote en contacto con el centro organizador

Descripción

Requisitos:

  • Requisitos obligatorios: Personas trabajadoras del sector hostelería
    Personas trabajadoras en ERTE, así como por cuenta propia (autónomos y autónomas)
    Estar en posesión de las herramientas necesarias para realizar un curso en teleformación
    En caso de dudas sobre los requisitos arriba mencionados, ponerse en contacto con el centro


  • Observaciones: Objetivo general: conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias e identificando los principales alimentos causantes de estas y analizando y aplicando las técnicas de servicio en las distintas elaboraciones. Los horarios y días de impartición son orientativos ya que en teleformación no hay horarios establecidos

Centro organizador:

ASOCIACIÓN PEDAGÓGICA MENDIBIL

Datos de contacto

* Estas son fechas previstas. Puedes consultarlas al centro correspondiente.

Consulte en el centro organizador más información que pueda ser de su interés para la realización de esta acción formativa.