REPOSTERIA BASICA PARA MENU DEL DIA

C�digo: OC20201212

Datos del curso

D�nde:

Direcci�n de impartici�n: Letxunborro 58, Irun - Gipuzkoa
Modalidad de impartici�n: Presencial
Idioma de impartici�n: Castellano

C�ando:

Fecha prevista de inicio: 13/09/2021
Fecha prevista fin: 05/10/2021
D�as de impartici�n: LMX de 16:00 a 20:00
Duraci�n total: 45 horas

Para qui�n

Colectivo destinatario: Ocupados/as
N� de plazas: 15

Entidad/es subvencionadora/s: Lanbide

�Te interesa?

Preinscripci�n a partir de 14/08/2021

Descripci�n

Programa:

- Maquinaria y utensilios de reposter�a (Uso, manejo y limpieza)
Seguridad e higiene en el trabajo
Terminolog�a aplicada a la pasteler�a
Materias Primas
Masas esponjadas
Almibares
Cremas b�sicas de pasteler�a
Recetario

Requisitos:

Observaciones: Curso dirigido especialmente para personas en activo

Centro organizador:

ASOCIACI�N PEDAG�GICA MENDIBIL

Datos de contacto

Persona de contacto: ASOCIACI�N PEDAG�GICA MENDIBIL
E-mail del centro: info@apmendibil.com
Tel�fono de informaci�n: 943610610

C�digo de oferta de servicios: 20011078

* Estas son fechas previstas. Puedes consultarlas al centro correspondiente.

Consulte en el centro organizador m�s informaci�n que pueda ser de su inter�s para la realizaci�n de esta acci�n formativa.