Industrias alimentarias
CONSERVAS VEGETALES
Industrias de conservas y jugos vegetales
| Módulo formativo | Unidades formativas | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ref. | Título | Horas | Ref. | Título | Horas |
| MF0556_3 | Gestión del almacén y comercialización en la industria alimentaria | 80 h. | |||
| MF0557_3 | Organización de una unidad de producción alimentaria | 50 h. | |||
| MF0558_3 | Gestión de la calidad y medioambiente en la industria alimentaria | 80 h. | |||
| MF0559_3 | Procesos en la industria de conservas y/o jugos vegetales | 90 h. | |||
| MF0560_3 | Elaboración de conservas y jugos vegetales | 120 h. | UF1679 | Maquinaria e instalaciones en la elaboración de conservas y jugos vegetales | 50 h. |
| UF1680 | Control de operaciones de elaboración de conservas y jugos vegetales | 70 h. | |||
| MF0561_3 | Control analítico y sensorial de conservas y de jugos vegetales | 60 h. | |||
| MP0361 | Prácticas profesionales no laborales de Industrias de conservas y jugos vegetales | 120 h. | |||