Industrias alimentarias
ACEITES Y GRASAS
Industrias del aceite y grasas comestibles
| Módulo formativo | Unidades formativas | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ref. | Título | Horas | Ref. | Título | Horas |
| MF0556_3 | Gestión del almacén y comercialización en la industria alimentaria | 80 h. | |||
| MF0557_3 | Organización de una unidad de producción alimentaria | 50 h. | |||
| MF0558_3 | Gestión de la calidad y medioambiente en la industria alimentaria | 80 h. | |||
| MF0568_3 | Procesos en la industria de aceites y grasas comestibles | 60 h. | |||
| MF0569_3 | Elaboración de aceites y grasas comestibles | 150 h. | UF1534 | Elaboración de margarinas, aceites vegetales de semillas y, otros aceites y grasas comestibles | 80 h. |
| UF1535 | Elaboración de aceites de oliva | 70 h. | |||
| MF0570_3 | Control analítico y sensorial de aceites y grasas comestibles | 100 h. | UF1536 | Control físico y químico de aceites y grasas comestibles | 50 h. |
| UF1537 | Análisis sensorial de aceites y grasas comestibles | 50 h. | |||
| MP0330 | Prácticas profesionales no laborales de Industrias del aceite y grasas comestibles | 80 h. | |||