Programa:

MF0259_2 - Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (70)
MF0260_2 - Preelaboración y conservación de alimentos (190)
MF0261_2 - Técnicas culinarias (240)
MF0262_2 - Productos culinarios (170)
MF0711_2 - Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería (60)

Baldintzak

• Beharreko eskakizunak: Kualifikazio-maila honetako prestakuntzan sartu ahal izateko, ikasleak hauetako eskakizunen bat bete beharko du (*):
  DBH titulazioa, Erdi-mailako Graduko Prestakuntza-zikloetara sartzeko probak edo baliokideak (lan eta ikasketa ondorioetarako)
  Hezkuntza-sistemen titulu eta ikasketen baliokidetasunak
  Justifikatu behar besteko prestakuntza-ezaguerak edo profesionalak.
  Egin nahi den prestakuntza-moduluaren edo moduluen eta/edo porfesionaltasun-ziurtagiriaren maila bera duen profesionaltasun-ziurtagiria.
  Lanbide-arlo bereko 1. mailako profesionaltasun-ziurtagiria.
  Unibertsitatera sartzeko proba, 25 urtetik edota 45 urtetik gorakoentzat
  Plaza librerik egonez gero, baldintzak betetzen dituzten eta autonomia-erkidego mugakide batetik datozen pertsonak, aldez aurretik edozein enplegu-zerbitzutan izena eman badute
  
  
  
• Oharrak: Pendiente de confirmación de fechas

Zentro antolatzailea:

AGENCIA DE DESARROLLO DEL BIDASOA

Harremanetan jartzeko datuak

• Harremanetarako pertsona: AGENCIA DE DESARROLLO DEL BIDASOA
• Zentroaren email: bidasoa-activa@bidasoa-activa.com
• Informazio telefonoa: 943633160

Lanbide-egiaztatzea:

• Lanbide-arloa: Turismoa eta ostalaritza (HOT)
• ziurtagiria: Sukaldaritza (HOTR0408)
• Prestakuntza-modulua: Eskaintza gastronomiko errazak eta hornikuntza-sistemak (MF0259_2)
• Prestakuntza-modulua: Elikagaien aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa (MF0260_2)
• Prestakuntza-modulua: Sukaldaritzako teknikak (MF0261_2)
• Prestakuntza-modulua: Sukaldaritzako produktuak (MF0262_2)
• Prestakuntza-modulua: Ostalaritzako segurtasuna, higienea eta ingurumen-babesa (MF0711_2)
• Prestakuntza-Unitatea: Barazki eta perretxikoen aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa ( UF0063)
• Prestakuntza-Unitatea: Arrain, krustazeo eta moluskuen aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa ( UF0064)
• Prestakuntza-Unitatea: Haragi, hegazti eta ehizakien aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa ( UF0065)
• Prestakuntza-Unitatea: Barazkiz, lekale lehorrez, pastaz, arrozez eta arrautzaz egindako oinarrizko elaborazioak eta funtsezko platerak ( UF0066)
• Prestakuntza-Unitatea: Arrainez, krustazeoz eta moluskuz egindako oinarrizko elaborazioak eta funtsezko platerak ( UF0067)
• Prestakuntza-Unitatea: Haragiz, hegaztiz eta ehizakiz egindako oinarrizko elaborazioak eta funtsezko platerak ( UF0068)
• Prestakuntza-Unitatea: Gozogintzako oinarrizko elaborazioak eta funtsezko postreak ( UF0069)
• Prestakuntza-Unitatea: Sukaldaritza sortzailea eta egile-sukaldaritza ( UF0070)
• Prestakuntza-Unitatea: Espainiako eta nazioarteko sukaldaritza ( UF0071)
• Prestakuntza-Unitatea: Platerak dekoratzea eta erakusgai jartzea ( UF0072)