Programa:

MF0305_2 - Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería y confitería (60)MF0306_2 - Elaboraciones básicas para pastelería-repostería (120)MF0307_2 - Productos de confitería y otras especialidades (120)MF0308_2 - Acabado y decoración de productos de pasteleríay confitería (90)MF0309_2 - Envasado y presentación de productos de pastelería y confitería (50)MF0310_2 - Seguridad e higiene en pastelería y confitería (60)

Requisitos:

• Requisitos obligatorios: Deberá cumplir cualquiera de los requisitos siguientes:
  Titulación de ESO, pruebas de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio o equivalentes (a efectos laborales o académicos)
  Equivalencias de títulos y estudios de sistemas educativos
  Justificar conocimientos formativos o profesionales suficientes.
  Certificado de profesionalidad del mismo nivel del módulo formativo que se quiera cursar.
  Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia profesional.
  Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 o 45 años
  Si hay plazas libres, personas que cumplan los requisitos que provengan de otra Comunidad Autónoma limítrofe inscritas previamente en cualquier Servicio de Empleo.
  
  
  
• Observaciones: La ESCUELA DE HOSTELERIA LEIOA, se encuentra ubicada en el Campus Universitario de la UPV en Leioa. Estamos a la vanguardia de la tecnología y robotización en el ámbito de la cocina y la restauración. Además, contamos con unas renovadas instalaciones de última generación y somos un centro referente a nivel estatal en el sector de la Hostelería. Información adicional de interés: Prácticas reales desde el primer día. Manutención bonificada durante el curso. Ropa subvencionada. Nuevas metodologías 5.0 Buenas comunicaciones con la red de transporte público. Para cualquier duda puedes contactarnos en: lanbide@hostelerialeioa.net Anímate!!!!!

Centro organizador:

CIFP ESCUELA DE HOSTELERÍA LHII

Datos de contacto

• Persona de contacto: CIFP ESCUELA DE HOSTELERÍA LHII
• E-mail del centro: escuela@hostelerialeioa.net
• Teléfono de información: 946012446

Acreditación profesional:

• Familia profesional: Industrias alimentarias(INA)
• Certificado: Pastelería y confitería(INAF0109)
• Módulo formativo: Seguridad e higiene en pastelería y confitería(MF0310_2)
• Módulo formativo: Productos de confitería y otras especialidades(MF0307_2)
• Módulo formativo: Envasado y presentación de productos de pasteleríaconfitería(MF0309_2)
• Módulo formativo: Elaboraciones básicas para pastelería-repostería(MF0306_2)
• Módulo formativo: Almacenaje y operaciones auxiliares en pasteleria/confiteria(MF0305_2)
• Módulo formativo: Acabado y decoración de productos de pasteleríaconfiteria(MF0308_2)
• Unidad formativa: Elaboración de masas y pastas de pastelería-re postería( UF1052)
• Unidad formativa: Elaboraciones complementarias en pastelería y respostería( UF1053)
• Unidad formativa: Elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas( UF1054)
• Unidad formativa: Elaboración de galletas, helados artesanos y especialidades diversas( UF1055)